Nytår 2026/27
Til nytår laver vi kun pasta på bestilling. Forudbestil inden 26. december kl. 12.
Skal der frisk pasta på menuen til årets sidste måltid?
Så hjælper vi gerne! Du kan forudbestille indtil 26. december kl. 12 (eller indtil udsolgt). Vi laver kun en begrænset mængde – først til mølle.
Ordrer skal afhentes i butikken torsdag 31. december mellem kl. 13 og 15.
Hvad kan jeg vælge imellem?
Til nytår kan du vælge mellem:
• Tortelli verdi med fyld af salsiccia & 24 mdr.’s parmesan
• Cappelletti med fyld af kartoffel & trøffelolie
• Ravioli al mattarello med fyld af frisk gedeost
• Rigatoni
• Casarecce
• Spaghetti
• Lasagne med ragù di ossobuco
• Ragù di ossobuco*
• Smørsauce med ristede kastanjer
• Parmigiano Reggiano 24 mdr.
• Pecorino Sardo
• Panettone fra et bageri på Sardinien
• Hjemmelavet tiramisù (uden alkohol)
Herudover tilbyder vi også vine, ost, olivenolie og andre gode sager fra Italien og Sardinien. Pasta og sauce til nytår skal forudbestilles – resten kan købes i butikken på dagen eller allerede nu.
Har du spørgsmål, er du som altid velkommen til at kontakte os.
*Vores ragù har langtidssimret i 10 timer med knogle og marv, hvorefter vi piller det møre kød af knoglen og hakker det i mindre stykker. Ragùen skal derfor blot varmes ved servering.
Lasagne til 1. januar
Skal det være nemt og hjemmelavet 1. januar? Vi laver lasagne med ragù di ossobuco, der har langtidssimret i 10 timer, som du kan opvarme dagen derpå, når sulten melder sig.
Lasagnen skal forudbestilles indtil 26. december kl. 13 og kan afhentes i butikken 31. december mellem kl. 13-15.
Det med småt
• Vi laver kun en begrænset mængde. Først til mølle.
• Afhenter du ikke din ordre, gives penge ikke retur, da alt laves på bestilling.
• Bestillingen er først godkendt, når den er betalt.
• Forudbestillinger refunderes ikke.